Ile de Terceira- 26 juillet au 28 juillet

Ville d'Angra de Heroismo classée à l'Unesco depuis 1983.

Statue de Vasco de Gama qui débarqua sur l'île en 1499.

Eglise bleue.

Eglise jaune.

Eglise rose.

C'est pratique, pas besoin de les nommer!

Magnifique jardin qui s'étend sur une petite colline d'où l'on peut avoir une belle vue de la ville.

Musée de la ville qui nous a fait un peu voyager dans le temps.

Odile au clavecin por la première fois de sa vie.

Alcatra à la mode Açorienne, c'est un ragoût de boeuf mariné dans du vin et cuit dans un pot en terre .

Nous avons tenté un vin de Terceira élaboré avec du Caladoc , un cépage Français issu d'un croisement entre Malbec et Grenache Noir.

Un vin plutôt astringent et tannique qui était bienvenu pour contraster avec une viande assez grasse...

On a craqué pour quelques douceurs typiques, notamment le queijada Dona Amélia, un petit gateau à base de farine de maïs, beurre et cannelle et qui porte le nom d'un des dernières reines du Portugal, Amélie D'Orléans.

L'incontournable poulpe à Lagareiro qui nage littéralement dans l'huile d'olive.

Glace fabriquée à Terceira, au gateau Dona Amelia, un régal!

Comments

[Chantal Lambert]

Magnifique comme d'habitude ! Les paysages , les couleurs sont superbes...😊

Merci pour le partage !